저가소고기1 호주산 소고기로 고급스럽게 스테이크 굽기 안녕하세요 ~ 오늘은 저가의 호주산 소고기로 고급 레스토랑 스테이크처럼 맛있게 굽는 방법에 대해 포스팅 하려 합니다. 요즘 코로나 때문에 집에서 요리하는 횟수가 늘어나고 있어요ㅎㅎ 그러다 보니 식비가 부담되어서, 마트에서 파는 저렴한 호주산 소고기로 고급 레스토랑에서 판매하는 스테이크 처럼 구워 먹자!!라고 다짐을 한 뒤 실행으로 옮겼습니다. 우선 재료를 확인해 볼까요?? 저는 스테이크 만드는 재료 중에서 버터랑 마늘이 제일 중요한 거 같아요. 특히 마늘은 통마늘도 좋지만, 다진 마늘을 사용하면 고기에 마늘향이 더 베어서 풍미가 더 좋아요!! 무조건이에요!! ㅎㅎ 하지만 잘 타니 조심하셔야 해요~ ————————————————————— 스테이크 재료 - 호주산 소고기 600~700g - 기름 적당량 - .. 2020. 8. 18. 이전 1 다음
